Valentines menu 2023
1 glas Cremant de Bourgogne og snacks
Forret:
Stegt torskemedalion serveret i cremet fiskesauce med
stegte shitaki svampe, ørredrogn og krydderurtesalat
Hovedret:
”Surf and turf”
Stegt oksemørbrad og jomfruhummer. Hertil kartoffel rôsti, jordskokker, spinatpurè og portvinssauce
Dessert:
Chokolade trio
Lun chokoladekage med appelsin og mandler – Chokolade is – Hvid chokolademousse
Menu inkl. velkomstdrik og 2 glas vin
745kr