Weekendmenu 10-11 februar

Svamperisotto rørt med vesterhavsost, persille og jordskokkechips
***
Rørt kalvetatar serveret med rugbrødschips, løvstikkemayonnaise og peberrod
***
Fransk Pousion stegt med salvie og pancetta. Hertil grillet porre, løgpuré og cremet sennepssauce
***
Grillet rugbrød med gammel knas med syltet æble og honning
***
Eller
Upside down rumbraiseret ananaskage med kondenceret mælk og sorbet

4 retter… 395kr
4 retter med vin 795kr